Cantine Aperte, la manifestation nationale organisée par le Mouvement del Turismo del Vino, depuis 1993, est organisé chaque année le dernier dimanche de Mai en Caves membres du Mouvement. En Ombrie et les amateurs de simples curieux Enoturismo sera en mesure de déguster les grands vins de Montefalco directement sur le lieu de production, en visitant les caves et les vignes, puis de connaître les origines et les caractéristiques de la production de vin local.