Le Infiorata, qui, comme son nom l'indique, sont des fleurs, soit des chiffres et des motifs ornementaux liturgique. Exiger la préparation de semaines, mais ils sont fabriqués avec des fleurs fraîches en une seule nuit. En utilisant seulement des fleurs et des herbes parfumées, vous obtenez des chiffres et des motifs ornementaux de couleurs brillantes et fines nuances. Un chef-d'oeuvre de la créativité artistique spellana, le Infiorate créer avec leurs couleurs et de parfums d'une très bonne performance dans les rues. Chaque année, durant la tenue à dell'Infiorata jardins publics de Spello de l'exposition de certains Florovivaismo où les exposants présentent leurs collections d'orchidées, cactus, plantes carnivores, des roses.